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Talleres de MAYO en SEVILLA

mayo 4, 2017 / 0 comments

Taller de Sushi ¿Te gustaría poder preparar sushi en tu propia casa? La Habitación Saludable te enseña cómo. En estos talleres de iniciación, aprenderás todas las técnicas básicas. ¡Disfruta de la gastronomía japonesa siempre que te apetezca y sin moverte de casa! Aprovecha esta oportunidad para disfrutar de la experiencia y conocer gente nueva que comparta tus mismas aficiones culinarias, o, si lo prefieres, monta un plan distinto con tus compañeros de trabajo, tus amigos, etc. Sábado 20 de mayo de 11:30 a 14:30 – (35€) Contenido del curso: Introducción a los diferentes tipos de sushi e ingredientes. Arroz para sushi: variedades y técnica de cocción. Preparación de todos los ingredientes (lonchas de pescado, vegetales, wasabi,…

¿Imaginas la vida sin tu frigorífico?

mayo 3, 2017 / 0 comments

¿Imaginas la vida sin tu frigorífico? Azahar Salud Nutrición   En Azahar Salud, de vez en cuando, tenemos nuestros “momentos filosóficos”… La última adquisición para nuestra librería ha sido : “La filosofía como gimnasia mental” de Robert Zimmer.  El autor plantea a lo largo del libro diferentes ejercicios para “darle al coco”, y uno de ellos captó especialmente nuestra atención:   Ejercicio: “Busca los argumentos y contraargumentos para sostener que el deseo de los siguientes bienes es uno de los deseos necesarios que conducen a la felicidad: tener un coche, un ordenador, libros, relaciones sociales y un frigorífico”. Uhmm.. ¡¡un frigorífico!! En este post compartiremos con vosotros nuestros  “argumentos” a favor…

SESIÓN DE NUTRICIÓN PRÁCTICA: Insuficiencia Renal Crónica

mayo 1, 2017 / 0 comments

SESIÓN DE NUTRICIÓN PRÁCTICA: Insuficiencia Renal Crónica En Azahar Salud apostamos por las cosas prácticas, por eso estamos desarrollando una serie de talleres donde queremos actualizar tus conocimientos en Nutrición sin perder la perspectiva del día a día en consulta. Para ello, en nuestro espacio, La Habitación Saludable, formaremos grupos de trabajo para desarrollar las diferentes sesiones. Estos grupos no serán de más de 12 participantes y estarán dirigidos por profesionales de reconocida solvencia, así que será una oportunidad magnífica de poder preguntarles directamente acerca de su práctica clínica.  Para abrir fuego hemos pensado en una patología con alta prevalencia y en el que el manejo nutricional es fundamental: la insuficiencia…

Chicle y dieta malos aliados

abril 18, 2017 / 0 comments

Chicle y dieta malos aliados Jorge Jaldón, Nutricionista   Los hay con y sin azúcar, con “clorofila”, de “fresa” y hasta de “sabor sandía”… Como ya habrás adivinado hablo del chicle, esa pegajosa goma que tanto nos gustaba de chicos, y que tanto odiaban nuestras madres, cuando se nos quedaban pegados en la ropa.., o cuando ahora de mayores pisamos uno. Con este artículo no vengo a darte ningún truco para despegarlos de tu ropa, vengo a hablarte de cómo “despegarlos” de tu dieta, ya que el binomio dieta-chicle no es la mejor opción.   La digestión empieza en la boca  “Se me hace la boca agua”…, seguro que has usado…

El misterioso caso de la pasta “integral”

abril 11, 2017 / 0 comments

El misterioso caso de la pasta “integral” Azahar Salud Nutrición   En Azahar Salud somos muy “frikis” del etiquetado nutricional, por eso, una excursión al supermercado es para nosotros toda una “aventura” detectivesca.  Hoy os presentaos el “sorprendente caso de la pasta integral que no era integral”. …todo comenzó un domingo lluvioso, cuando fui a casa de mis padres, a mi madre le encanta la pasta y como sabe que a mi me gusta comer integral, para la “ocasión” había comprado pasta integral en el supermercado. Después de terminar el plato de pasta, sentí una leve inquietud… estaba a punto de comenzar un caso.   Pasta blanca Vs. pasta integral:…

Soledad, divino tesoro

abril 6, 2017 / 0 comments

Soledad, divino tesoro Elia Romero, Psicóloga   Estar solo es una oportunidad de oro para estar con uno mismo; de estar en paz. Enamorándonos cada día de nosotros, y conociéndonos como cuando tenemos a alguien en frente, y lo vemos por primera vez. Queremos preguntarle, indagar, saber cómo es cuando se levanta, cuál es su primer pensamiento, qué le gusta desayunar, o si le gusta andar en pijama hasta media mañana… Cuando conocemos a alguien, le tanteamos, calibramos su carácter, su mal humor, su paciencia, y también le cortejamos. Le preparamos comida rica, ponemos la mesa bonita, y cuidamos mucho lo que nos ponemos cuando vamos a verle.   ¿Y cuando estamos…

Talleres de ABRIL en SEVILLA

abril 4, 2017 / 0 comments

Taller de Sushi ¿Te gustaría poder preparar sushi en tu propia casa? La Habitación Saludable te enseña cómo. En estos talleres de iniciación, aprenderás todas las técnicas básicas. ¡Disfruta de la gastronomía japonesa siempre que te apetezca y sin moverte de casa! Aprovecha esta oportunidad para disfrutar de la experiencia y conocer gente nueva que comparta tus mismas aficiones culinarias, o, si lo prefieres, monta un plan distinto con tus compañeros de trabajo, tus amigos, etc. Sábado 22 de abril de 11:30 a 14:30 – (35€) Contenido del curso: Introducción a los diferentes tipos de sushi e ingredientes. Arroz para sushi: variedades y técnica de cocción. Preparación de todos los ingredientes (lonchas de pescado, vegetales,…

Talleres de ABRIL en GRANADA

abril 3, 2017 / 0 comments

Taller de Sushi ¿Te gustaría poder preparar sushi en tu propia casa? La Habitación Saludable te enseña cómo. En estos talleres de iniciación, aprenderás todas las técnicas básicas. ¡Disfruta de la gastronomía japonesa siempre que te apetezca y sin moverte de casa! Aprovecha esta oportunidad para disfrutar de la experiencia y conocer gente nueva que comparta tus mismas aficiones culinarias, o, si lo prefieres, monta un plan distinto con tus compañeros de trabajo, tus amigos, etc. Miércoles 19 de abril de 19:00 a 21:30 – (35€) Contenido del curso: Introducción a los diferentes tipos de sushi e ingredientes. Arroz para sushi: variedades y técnica de cocción. Preparación de todos los ingredientes (lonchas de pescado, vegetales,…

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