Archives for RECETAS

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Gazpacho d eremolacha

Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha Carlos García, Nutricionista   Con esta receta te invito a reinventar un clásico, un gazpacho al que vamos a añadir un llamativo contraste de texturas y de colores que adornarán tu mesa y te invitarán a comer…

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Hummus

Hummus Jorge Jaldón, Nutricionista   Plato tradicional de la cocina de todo Oriente Medio consistente en una crema de garbanzos con limón y además lleva thaín una pasta hecha a base de sésamo y aceite. Es una receta muy sencilla…

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nuestras galletas caseras

¡Mamá, quiero galletas!

A menudo los padres nos encontramos ante un verdadero quebradero de cabeza en cuanto a la alimentación de nuestros hijos se refiere. Y no hablamos precisamente de niños inapetentes o difíciles para comer. Hablamos de niños que son niños, que…

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¡Al rojo vivo!

¡Al rojo vivo! Carlos García, Nutricionista   ¿Alguna vez te has preguntado por qué hay pimientos que pican y otros que no, o por qué a tu cuñado le encanta el picante y tú ves las estrellas cuando lo pruebas?…

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