Talleres de ABRIL en GRANADA

abril 3, 2017 / 0 comments

Taller de Sushi ¿Te gustaría poder preparar sushi en tu propia casa? La Habitación Saludable te enseña cómo. En estos talleres de iniciación, aprenderás todas las técnicas básicas. ¡Disfruta de la gastronomía japonesa siempre que te apetezca y sin moverte de casa! Aprovecha esta oportunidad para disfrutar de la experiencia y conocer gente nueva que comparta tus mismas aficiones culinarias, o, si lo prefieres, monta un plan distinto con tus compañeros de trabajo, tus amigos, etc. Miércoles 19 de abril de 19:00 a 21:30 – (35€) Contenido del curso: Introducción a los diferentes tipos de sushi e ingredientes. Arroz para sushi: variedades y técnica de cocción. Preparación de todos los ingredientes (lonchas de pescado, vegetales,…

Come bien y no… cuentes calorías

marzo 23, 2017 / 0 comments

Come bien y no… cuentes calorías Carlos García, Nutricionista   A menudo nos pasa que queremos controlar cuanto hay a nuestro alrededor, incluido nuestro cuerpo, y como si de una Thermomix a la que le metemos el programa se tratara, nos ponemos a calcular las calorías que ingerimos sin tener en cuenta un factor importantísimo, el valor nutricional de los alimentos.   ¿Qué es una caloría? Sin ánimo de que volvamos a las clases de bioquímica del colegio, recordaremos que: “una caloría es la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua pura en 1°C a una atmósfera de presión.” Básicamente, es una medida que nos…

¿Tengo alergia o intolerancia? ¿Cuál es la diferencia?

marzo 22, 2017 / 0 comments

¿Tengo alergia o intolerancia? ¿Cuál es la diferencia? Azahar Salud Nutrición   Si notas un picor en la garganta o molestias al comer un determinado alimento, es posible que se deba a una alergia o intolerancia alimentaria. Vale, eso o que te has comido una guindilla… 😉 Tanto la alergia alimentaria como la intolerancia son mecanismos de defensa del organismo frente a una determinada sustancia. En ambos casos interviene una respuestas autoinmune, es decir, el organismo origina un ataque contra sí mismo por error.   Diferencias entre intolerancia y alergia alimentaria  Las intolerancias alimentarias, como por ejemplo a la lactosa o al gluten, que son las más comunes, pueden hacer…

No juegues a la ruleta rusa, muestra los alérgenos en tu carta

marzo 16, 2017 / 0 comments

No juegues a la ruleta rusa, muestra los alérgenos en tu carta Azahar Salud Nutrición   ¿Sabías que en los últimos años el número de personas que sufren una intolerancia alimentaria o una alergia se ha multiplicado por dos? Si eres hostelero, ya lo habrás notado, y te habrás encontrado con algún cliente que te dice: “soy celiaco”, “soy intolerante a…”  En Azahar Salud nos tomamos los alérgenos muy en serio y queremos contribuir a un mejor entendimiento de los problemas que pueden traer consigo. Y es que no hay mayor placer en la vida que disfrutar de un buen plato sabiendo lo que comes y sin preocupaciones por las…

Talleres de MARZO en GRANADA

marzo 2, 2017 / 0 comments

Taller de Sushi (en SANO Granada) ¿Te gustaría poder preparar sushi en tu propia casa? La Habitación Saludable te enseña cómo. En estos talleres de iniciación, aprenderás todas las técnicas básicas. ¡Disfruta de la gastronomía japonesa siempre que te apetezca y sin moverte de casa!  Nota: este taller se realizará en SANO Granada Viernes 10 de marzo de 18:30 a 20:30 – (30€ para clientes SANO – 35€ para público general)   Contenido del curso: Introducción a los diferentes tipos de sushi e ingredientes. Arroz para sushi: variedades y técnica de cocción. Preparación de todos los ingredientes (lonchas de pescado, vegetales, wasabi, nori) y utensilios. Cómo preparar varios tipos de sushi: makis, niguiris y sashimi. Degustación: al finalizar el…

Talleres de MARZO en SEVILLA

marzo 2, 2017 / 0 comments

Taller de Panes Enriquecidos ¿Qué es un pan enriquecido? Nos encanta la mezcla de harina, agua, sal y levadura y la magia que se produce cuando se mezclan para formar una masa de pan, pero la verdad, teniendo tantos ingredientes a nuestra disposición, ¿por qué no usarlos y enriquecer nuestra masa? Grasas animales y vegetales, azúcar, miel, lácteos, huevos y otros ingredientes naturales hacen que nuestro pan sea más tierno, más jugoso, más suculento, con una miga más suave y esponjosa. En este taller Rubén de Vera nos enseñará a trabajar dos masas enriquecidas que harán que tus panes sean naturalmente inolvidables. ¡Te esperamos! Sábado 18 de marzo de 10:30 a 14:30 – (35€)…

La PsicoNutrición y la tarta tres chocolates

febrero 13, 2017 / 0 comments

La PsicoNutrición y la tarta tres chocolates Juan Antonio Arispón, Psicólogo; Jorge Jaldón, Nutricionista; Carlos García, Nutricionista Cuantas veces no hemos dicho eso de: “cuando empiece el año me apunto a inglés” o “el mes que viene sin falta al gym”…”ya me despido con esta tarta tres chocolates y la dieta la empiezo la próxima semana”…. Tenemos una capacidad para crear y olvidar propósitos increíble… ¿Está nuestra mente preparada para empezar un nuevo “propósito”? Volviendo a la tarta tres chocolates y a la dieta que nunca vemos el momento idóneo de empezar, y es que muchas veces las dietas no llegan a tener el éxito que esperamos porque no tenemos en cuenta los aspectos psicológicos…

Talleres de FEBRERO en SEVILLA

enero 31, 2017 / 0 comments

Taller de PAN: masa madre y hogaza básica de trigo ¿Quieres saber que es eso de lo que todos los ‘panarras’ hablan? Te lo contamos todo y lo practicaremos para que en poco tiempo seas un experto. Y además harás tu primera hogaza. En este taller te enseñaremos: inicio, usos y conservación de la masa madre;  una técnica infalible de amasado; cómo controlar de la fermentación; y trucos para el  horneado. Si quieres leer más acerca de la masa madre y sus secretos, no te pierdas este fantástico artículo de Rubén de Vera: ¡Viva la Masa Madre! Sábado 11 de febrero de 10:30 a 14:00 – (35€) Taller de Panes Enriquecidos ¿Qué…

pharrell and adidas explore humanity and celebrate cultural diversity with inaugural hu collection black adidas nmd human race pharrell adidas nmd hu collection pharrell x adidas nmd hu collection drops thursday adidas hu nmd human species black pharrell x adidas nmd hu collection pharrell x adidas nmd human race black pharrell x adidas nmd human race black pharrell x adidas nmd human race black five adidas nmd human race colorways pharrell releasing soon pharrell x adidas nmd human race fall 2016 pack now available pharrell x adidas nmd hu collection drops tomorrow pharrell x adidas nmd human race green pharrell adidas nmd hu collection pharrell adidas nmd human race green pharrell x adidas nmd hu releasing soon adidas nmd pharrell hu noble crimson pharrell adidas nmd human race multicolor adidas nmd human race pharrell x adidas nmd hu collection
adidas eqt support adv primeknit zebra release date adidas eqt support adv primeknit zebra new images adidas eqt support adv primeknit zebra release date adidas eqt support adv primeknit zebra adidas eqt support adv zebra coming soon adidas eqt support adv primeknit zebra ba7496 adidas eqt support adv core black adidas eqt support adv grey core black adidas eqt support adv core blackturbo red dropped today adidas eqt support adv core black adidas eqt support adv camo pack adidas eqt support adv camo pack adidas eqt support adv camo pack adidas eqt support adv green camo adidas eqt support adv camo pack first look adidas eqt support adv shadow available now adidas eqt support adv shadow adidas eqt support adv shadow adidas eqt support adv shadow adidas eqt support adv primeknit black white