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Los batidos son una buena forma de tomar fruta. Mezclando frutas con un poco de leche y otros ingredientes conseguimos un desayuno o merienda muy completo.
Los batidos son ideales para cargarnos de energía, por ejemplo un par de horas antes de hacer deporte. Un batido energético nos ayudará a preparar nuestro cuerpo y nuestras fuerzas para una sesión de ejercicio.
Los batidos nos permiten aprovechar la fruta que está excesivamente madura. A veces alguna fruta se nos queda demasiado tiempo en la cocina y está demasiado madura como para comerla tal cual. Hacer un batido es una buena forma de aprovechar la fruta madura.
Receta de batido energético y antioxidante
1 plátano, 1 vaso de leche, 3 nueces, 1 pizca de canela.
Triturar el plátano con la leche y las nueces, poner canela al gusto y tomar recién hecho.
Trucos para que tu batido salga mejor:
- Usa leche fría
- Usa la fruta entera, con piel, siempre que puedas
- Pela y corta la fruta en el momento
- Tritura el mínimo tiempo imprescindible
- Si te queda muy espeso, añade más leche y remueve
- Si la fruta tiene demasiadas fibras, cuela el batido
- Añade especias para darle un toque diferente
- Evita añadir azúcar extra
Hacer un batido es una forma de introducir más fruta en tu dieta y una manera deliciosa de tomar fruta. ¿Cuál es tu batido favorito?.
