PAN CASERO con Ibán Yarza – Sábado 18 de junio y domingo 19 de junio
En mayo vuelven los cursos de pan de la mano de Ibán Yarza.
Una magnífica oportunidad para aprender a panificar en casa y descubrir todos los secretos del pan casero con las manos en la masa.
18 de junio, sábado, de 10:00 a 14:00 h, Curso de introducción al pan artesano, 50 €
18 de junio, sábado, de 16:00 a 20:30 h, Curso de masas y métodos, 50 €
19 de junio, domingo, de 10:00 a 14:00 h, Curso de introducción al pan artesano, 50 €
19 de junio, domingo, de 16:00 a 20:30 h, Curso de panes integrales, 50 €
Puedes leer una descripción detallada de los cursos aquí.
Para cualquier información o para reservar plaza, escribe a cursos@tequedasacenar.com indicando claramente qué curso te interesa y el número de plazas.
DE LA HUERTA A TU MESA – Jueves 23 de junio de 19:00 a 20:30 (18€)
Aunque algunos piensen que a estas alturas de la película es redundante afirmar que las verduras y hortalizas son un alimento fundamental en cualquier dieta, nunca está de más volverlo a reiterar. En La Habitación Saludable no nos importa que nos tachen de pesados en este terreno. Y es que a pesar de todas las bondades de este rico y variado alimento de origen vegetal, aún encontramos a mucha personas que o bien por pereza, por no saber prepararlas, o por no encontrarles el punto sabroso en la cocina, apenas ingieren verduras. La batalla aún no está ganada y aquí seguiremos de abanderados de una vida saludable, en la que la huerta debe estar muy presente en tu mesa cada día para llevar una alimentación equilibrada.
En este taller de alimentación elaboraremos dos recetas. Aprenderemos a hacer un original humus de brócoli para untar en tostas o tomar con crudités; y una coliflor especiada a la griega, rápida de elaborar y muy sabrosa. Te van a sorprender! Sigue leyendo aquí.
