Así fue el Taller de Cocina Saludable del 16 de octubre

Ayer fue el Día Mundial de la Alimentación y en La Habitación Saludable lo celebramos con lo que más nos gusta: un taller de cocina, nuestro taller de Cocina Saludable.

Durante aproximadamente hora y media compartimos experiencias en torno a la comida y trucos de cocina, hablamos de hábitos de vida saludable, y lo más importante: cocinamos dos originales y deliciosas recetas saludables con productos de temporada. Dos verduras que están en su mejor época: coliflor y calabaza, y dos frutas de otoño: manzana y kiwi; presidían nuestra mesa. Con ellas preparamos dos sorprendentes formas de incluir frutas y verduras en nuestra dieta haciéndolas atractivas incluso para los más reacios a comerlas. Con ingredientes sencillos y en poco tiempo, preparamos dos imaginativos platos en los que la verdura “está pero no se ve” y a los que nadie puede resistirse. Tuvimos la suerte de contar con un grupo encantador y el tiempo se nos pasó volando, tanto que nos quedamos con ganas de más y podríamos haber estado charlando horas. Gracias por venir, tenéis que volver pronto, ¡os esperamos!. Además, estuvimos acompañados por un equipo de Canal Sur que grabó el taller. Tan pronto tengamos el clip de vídeo que emitan, os lo pondremos aquí para que podáis verlo. Mientras tanto, os dejamos con algunas fotos del taller.

Actualización: ya tenemos el vídeo que emitió Canal Sur sobre nuestro taller:

El próximo taller de Cocina Saludable será en noviembre, ¿te lo vas a perder?.