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Las 5 recetas de calabaza más top que vas a ver…

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Las 5 recetas de calabaza más top que vas a ver…

Un año más, pasa Halloween y el truco-o-trato deja a su rastro un montón de calabazas decoradas que pasan a mejor vida… Y como ya sabéis que no nos gusta tirar la comida, y menos cuando se trata de un alimento tan rico como la calabaza, os damos algunas ideas para usarlas.

Tenemos muchas recetas con calabaza, pero aquí tienes nuestras ‘TOP 5’. A ver qué te parecen a ti.

Crema de calabaza con nueces – ver receta

Bizcocho de calabaza – ver receta

Garbanzos con calabaza – ver receta

Calabaza asada con queso crema – ver receta

Pan de calabaza – ver receta

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La Habitación Saludable · 24 de septiembre de 2026

La receta de salmón que triunfó en Noruega

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La receta de salmón que triunfó en Noruega

¿Sabrán los noruegos hacer salmón? Creemos que de sobra, y sin embargo, con esta receta la familia Tilseth quedó encantada cuando la preparamos. Y es que ésta es una de esas recetas tan fáciles y que está tan buena que lo mismo te vale para deleitar a tus invitados como para un día con prisas. Fácil, vistosa y con sabor a “quiero repetir”. Crujiente por encima gracias a los pistachos y el sésamo, jugoso por dentro y con ese toque dulce y suave de la miel y la mostaza que hace que nadie deje nada en el plato. Salmón con salsa de miel y mostaza El salmón es un pescado azul fuente de proteínas de gran calidad y grasas cardiosaludables omega-3. Además, aporta vitamina D y minerales como el selenio. Los pistachos y el sésamo enriquecen la receta con grasas insaturadas, fibra, calcio y antioxidantes.

La Habitación Saludable · 23 de mayo de 2026

Amasa, estira y rellena: raviolis de pesto de espinacas y pasas

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Amasa, estira y rellena: raviolis de pesto de espinacas y pasas

Preparar raviolis en casa ‘desde 0’ es mucho más fácil de lo que imaginas. Además, si tienes niños en casa, vas a ahorrarte muchas caras de aburrimiento, ya verás. Cocinar en casa también puede ser una forma de jugar, aprender y crear recuerdos en familia. Estos raviolis de ‘pesto de espinacas’ (perdona si hay algún italiano en la sala! 😉 ) con uvas pasas son una receta perfecta para preparar con niños, ya que permite participar en cada paso: amasar, estirar la pasta, rellenar los raviolis y darles forma. Y lo bueno es que, además de pasártelo bien, el plato está espectacular. El contraste entre el pesto y el toque dulce de las uvas pasas hace que esta receta en una propuesta original, diferente y muy mediterránea. Raviolis de pesto de espinacas y pasas

La Habitación Saludable · 15 de mayo de 2026

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