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Mi cintura sobrevivió a las navidades

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Mi cintura sobrevivió a las navidades

Se acercan las navidades y con ellas las pantagruélicas comidas colectivas. ¿Y quién se resiste a los turrones, mazapanes, carnes y embutidos…? Es época de comer como si no hubiera un mañana. Desde aquí queremos lanzar unos consejos para no terminar entrando en el año nuevo “rodando”.

  • Ojo con las cantidades, el truco: probarlo todo una SOLA vez. Así nos saciaremos sin llegar a sobrepasar las calorías habituales.
  • Cuidado con las bebidas, ya que son la manera más fácil de incrementar las calorías de una comida. El agua en navidades ¡sigue siendo potable!.
  • La verdura existe, hay multitud de platos que pueden ir acompañados de unas verduras como guarnición, de esta manera reducimos las calorías de lo servido en la mesa.
  • Una cena especial, NO implica todo un día “especial”. Es decir, si esta noche toca cochinillo asado en casa de la suegra no estoy desde por la mañana entrenando el estómago comiendo más de lo habitual.
  • Cuidado con la sobremesa, además del riesgo de terminar en discusiones, es el momento idóneo para ser atacados por unas calorías extras de más. Ojo con la bandeja de mantecados, turrones y demás dulcería navideña.
  • Un poco de ejercicio nunca viene mal, si ingerimos más calorías parece lógico que gastemos también un poco más, así que: dejemos a la familia discutiendo en la sobremesa de política y salgamos a caminar un poco. Gastaremos calorías y nos ahorraremos un dolor de cabeza ;).

Siguiendo estos sencillos consejos para no engordar en navidad podremos disfrutar de las comidas navideñas sin conseguir “el tipito” de Papa Noel.

Jorge JaldónAzahar Salud

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La Fascinante Historia de la Patata (y los policías de Boston)

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¿Qué tiene que ver la patata con los policías de Boston? Pues a lo mejor nada, a lo mejor mucho, pero antes de que te lo descubra empecemos por el principio. La patata, ese humilde tubérculo que ha alimentado a millones de personas alrededor del mundo, tiene una historia fascinante que se remonta a miles de años atrás. Como seguro sabes, es originaria de Sudamérica, concretamente de los Andes, y desde allí ha recorrido un fascinante viaje hasta convertirse en uno de los alimentos más consumidos a nivel global. Los orígenes de la patata

La Habitación Saludable · 8 de marzo de 2024

¿Por qué los chiles te ponen la lengua al rojo vivo?

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¿Por qué los chiles te ponen la lengua al rojo vivo?

¿Alguna vez te has preguntado por qué hay pimientos que pican y otros que no, o por qué a tu cuñado le encanta el picante y tú ves las estrellas cuando lo pruebas? Ayer tomé uno de mis platos favoritos, Pasta con Gambas y Chile al estilo keniata. Sí, soy un amante del picante, mi familia y amigos lo padecen. Sobre todo cuando me preguntan si algo pica y tras darle mi visto bueno, se encuentran buscando algo para echarse a la boca y quitarse el picor… Pero, qué le voy a hacer, a mi gustan esos chiles que te hacen sudar la coronilla de la cabeza…

Carlos García · 16 de febrero de 2024

Bases de una buena postura

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Bases de una buena postura

Siempre se nos ha dicho que mantener una buena postura es importante. Sabemos que existe una postura adecuada para cada actividad: Estudiando, en el trabajo, practicando nuestro deporte favorito o tocando un instrumento. Sin embargo, es muy común que no utilicemos la postura ideal. Solemos modificarla, para estar más cómodos o porque nos resulta más fácil trabajar en una postura diferente. Lo que muchas veces encontramos, es un desconocimiento de las razones que determinan una buena postura. Sabemos como debemos ponernos, pero no por qué debemos hacerlo así. En este artículo explicaremos que diferencia una buena postura de una incorrecta y cómo identificarlas. De forma que podamos apreciar por qué las posturas correctas nos resultan mucho más beneficiosas. Casi todas las posturas correctas que nos han enseñado, implican espalda recta y mirada al frente. Ya sea a la hora de caminar, correr, sentarse frente a una pantalla o un piano. Para explicar por qué eso es una buena postura, necesitamos introducir dos conceptos:

La Habitación Saludable · 28 de junio de 2018

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