Aliño de Huevas
Una receta de las “de-toda-la-vida” que mezcla las verduras de verano con una proteína de pescado. Un plato muy “fresquito”, ideal para las noches de calor.
Ingredientes
- 400 g Tomates
- 200 g Pepino
- 150 - 200 g Huevas cocidas
- 200 g Pimiento verde
- 100 g Cebolla
- 4 cucharadas Aceite de oliva Virgen Extra
- Sal
Preparación
- Cortar todas las verduras en “daditos” muy pequeños.
- Añadir las huevas y mezclar muy bien.
- Añadir el aceite de oliva y la sal.
- A comer ;)
- * Te recomiendo meter el aliño una hora antes de comer en el frigorífico ;)
Si buscas algo pensado para los más pequeños, visita alimentación infantil, o si representas a un centro educativo, comedores.