Brochetas de sandía y mozzarella
Un plato exquisito y fresco que podrás añadir como entrante o postre y te aportará vitaminas, minerales y calcio.
Ingredientes
- 0,5 Sandía
- 1 Bolsa con mini mozzarella
- 1 Lima
- 1 cdta Miel
- 1 cucharada Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Corta la sandía en dados grandes.
- Mete en una brocheta 3 trozos de sandia y 3 de mozzarella alternándolos.
- Haz una vinagreta con el aceite, la miel, el zumo de la lima y la ralladura de la lima.
- Añade la vinagreta por encima de las brochetas. ¡ A comer!
Si buscas algo pensado para los más pequeños, visita alimentación infantil, o si representas a un centro educativo, comedores.