Cheescake
Aprovecha los yogures que están a punto de caducar en tu nevera, para hacer este cheesecake.
Ingredientes
- 3 Yogur griego
- 2 pequeñas Tarrina de queso fresco
- 3 Huevos
- 60 g Copos de avena
- 6 Dátiles
Preparación
- Cuece en una olla los dátiles, cuando estén tiernos añade a un bol y bate con el resto de ingredientes.
- Una vez lista la masa, coloca en un molde.
- Precalienta el horno a 180ºC.
- Hornea durante 45 minutos a 180ºC.
- Una vez horneado deja reposar durante 2 horas en la nevera.
- *Puedes acompañarla de mermelada casera de fresa, frambuesa, frutos rojo…muy sencillo, solo mezcla la fruta que quieras con un par de cucharadas de semillas de chia y deja reposar en el frigo.
Si buscas algo pensado para los más pequeños, visita alimentación infantil, o si representas a un centro educativo, comedores.