Ensalada Griega
Un plato ligero, fresco y muy colorido para noches de verano. Rico en proteínas y calcio.
Ingredientes
- 2 Tomates maduros
- 1 Pepino
- 1 Pimiento verde
- 1 Cebolla morada
- 250g Queso feta
- 100g Aceitunas aragonesas (negras)
- Vinagre de vino
- 1 cucharada AOVE
- Al gusto Orégano, sal y pimienta
Preparación
- Corta los tomates en cuadrados medianos.Pela el pepino y córtalo en cuadrados medianos. Corta el pimiento y la cebolla en rodajas finas.
- Corta el feta en cuadrados.
- Introduce todos los ingredientes en un bol junto a las aceitunas.
- Aliña y mezcla
- ¡A comer!
Si buscas algo pensado para los más pequeños, visita alimentación infantil, o si representas a un centro educativo, comedores.