Lomo con Chocolate
Una carne que podrás utilizar caliente o fría, en plato o en bocadillo, y que gustará a pequeños y mayores. Una mezcla de sabores que conjugan a la perfección.
Ingredientes
- 800-1000 g Lomo
- 4 ó 5 unidades Ajo
- 1 cucharada Salsa de soja
- 1 cucharada Cacao puro
- 1 cucharada Orégano
- Al gusto Chile en polvo
- Al gusto Pimienta
Preparación
- Precalienta el horno a 200ºC
- Lava el lomo y colócalo en una bandeja de horno.
- Echa por encima la salsa de soja y el resto de ingredientes.
- Hornea a 180-200ºC durante 35-40 minutos.
- Corta en lonchas finas y servir.
Si buscas algo pensado para los más pequeños, visita alimentación infantil, o si representas a un centro educativo, comedores.