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‘Turrón’ de chocolate casero
¿Te gustaría sorprender a tu familia y amigos con un ‘turrón’ hecho en tu propia cocina? Pues LHS te trae una receta super-mega-ultra sencilla con la que conseguirás dejar a tu cuñada con la boca…

¿Te gustaría sorprender a tu familia y amigos con un ‘turrón’ hecho en tu propia cocina? Pues LHS te trae una receta super-mega-ultra sencilla con la que conseguirás dejar a tu cuñada con la boca abierta (sssshhhh!!! No se la pases!, que la busque en nuestro blog 😉 ).
Puedes introducir alguna variación como cambiar los frutos secos, meter fruta desecada… Gustos como colores. Y fíjate que no hemos añadido ni una ‘gota’ de azúcar, y es apto para veganos… 🙂
Ingredientes:
- 100 g chocolate negro (>70%)
- 250 g calabaza al micro (para que quede blandita)
- 30 g aceite de coco
- Puñado de anacardos
Elaboración:
- Derrite el chocolate y junta con el aceite de coco.
- Mezcla con la calabaza aplastada.
- Añade anacardos troceados.
- Pon la masa en un molde con un poco de aceite, para que no se pegue, y añade unos cuantos anacardos más.
- Deja en el frigo toda la noche.
Un postre muy navideño que esperamos os guste a toda la familia y que nos etiquetéis en vuestras fotos. ¡Que aproveche!
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¿Este artículo te interesa por tu peque? Descubre nutrición pediátrica y alimentación infantil. Si representas a un colegio o comedor, mira comedores y restauración colectiva.



