La Habitación Saludable
Guiso de lentejas con alcachofas, langostinos, guisantes y zanahoria, listo para servir

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Comer bien o no comer bien, he aquí la habitación

Aquí encontrarás recetas y artículos de nuestro equipo sobre nutrición, psiconutrición, hábitos saludables...

Albóndigas de berenjena al horno

Recetas · vegetarianos

Albóndigas de berenjena al horno

La Habitación Saludable, Nutrición La berenjena es una de las favoritas en nuestra cocina, casi siempre aparece de ‘artista invitada’ en nuestros platos porque tiene un saber-estar increíble, siempre…

La Habitación Saludable · 11 de octubre de 2019

Microbiota, probióticos y prebióticos

Consejos · Recetas · vegetarianos

Microbiota, probióticos y prebióticos

Seguro que has oido hablar de la microbiota, sí ya sabes, esos ‘bichitos’ que viven en nuestro intestino y que son beneficiosos para nuestra salud. ¿Sabías que si los juntas todos pueden pesar hasta…

La Habitación Saludable · 8 de octubre de 2019

Chana Masala (Garbanzos con curry)

Recetas · vegetarianos

Chana Masala (Garbanzos con curry)

Con lo que me gusta un buen plato de garbanzos y el picante, no he podido resistirme a traerte esta receta que me enseñó mi amiga Habiba. Un plato cargado de proteína de gran calidad, hierro y…

Carlos García · 2 de octubre de 2019

‘Turrón’ de chocolate casero

Recetas · Veganos · vegetarianos

‘Turrón’ de chocolate casero

¿Te gustaría sorprender a tu familia y amigos con un ‘turrón’ hecho en tu propia cocina? Pues LHS te trae una receta super-mega-ultra sencilla con la que conseguirás dejar a tu cuñada con la boca…

La Habitación Saludable · 20 de diciembre de 2018

Abril… ¡la hora de las frutas!

Consejos · vegetarianos

Abril… ¡la hora de las frutas!

Cuando desde pequeño tu madre te decía… “HAY QUE COMER FRUTA, QUE ES MUY SALUDABLE”, tenemos que decir que, tenía razón. Hoy en días encontramos durante casi todo el año todo tipo de frutas; de todas…

La Habitación Saludable · 10 de abril de 2018

Recetas muy verdes

Consejos · Recetas · Veganos · vegetarianos

Recetas muy verdes

Muchas veces nos decís en consulta que estáis “muy verdes” a la hora de cocinar las verduras. Por eso, en este post os traemos tres recetas muy verdes y que cumplen nuestra máxima : son ricas,…

La Habitación Saludable · 26 de marzo de 2018

¿Qué comes los lunes?

Recetas · vegetarianos

¿Qué comes los lunes?

“Si quieres cambiar el mundo, ¡comienza por tu plato! ” es el lema de la organización Lunes sin carne, una agrupación que tiene como objetivo fomentar la salud, la sostenibilidad, y el respeto hacia…

La Habitación Saludable · 15 de marzo de 2018

La calabaza: saludable, y más rica que nunca, en otoño

Consejos · vegetarianos

La calabaza: saludable, y más rica que nunca, en otoño

La calabaza es una de las verduras de otoño por excelencia, con más de 120 variedades reconocidas, la calabaza está presente en infinidad de recetas de temporada. Originaria de Asia Meridional su…

La Habitación Saludable · 15 de octubre de 2013

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