La Habitación Saludable
Guiso de lentejas con alcachofas, langostinos, guisantes y zanahoria, listo para servir

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Comer bien o no comer bien, he aquí la habitación

Aquí encontrarás recetas y artículos de nuestro equipo sobre nutrición, psiconutrición, hábitos saludables...

Talleres de cocina para niños en abril

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Talleres de cocina para niños en abril

En el mes de abril dos nuevos talleres para Pequeños Chefs ¡no te los pierdas! Porque creemos en la importancia de acercar a los niños a la cocina para enseñarles a alimentarse bien, seguimos…

La Habitación Saludable · 31 de marzo de 2014

El sentido extra

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El sentido extra

Para homenajear a uno de los pilares de la dieta mediterránea, el aceite de oliva virgen extra, Luz Delgado nos ha preparado un magnífico taller al que no puedes faltar. El sentido extra. Un taller…

La Habitación Saludable · 28 de marzo de 2014

¡Ensaladízate!

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¡Ensaladízate!

Para el próximo sábado 5 de abril el chef Manolo Rincón nos ha preparado un taller muy divertido que no te puedes perder. ¡Ensaladízate! Un taller para aprender a preparar las mejores ensaladas del…

La Habitación Saludable · 27 de marzo de 2014

Talleres de cocina para niños en marzo

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Talleres de cocina para niños en marzo

Este mes seguimos con nuestros talleres para niños, porque creemos en la importancia de enseñar a los más pequeños de la casa a alimentarse bien de forma divertida. En nuestros talleres les acercamos…

La Habitación Saludable · 4 de marzo de 2014

Así fue el Taller de Pequeños Chefs del 12 de febrero

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Así fue el Taller de Pequeños Chefs del 12 de febrero

El pasado miércoles 12 de febrero tuvimos un divertido taller en el que los benjamines de la familia fueron los protagonistas… ¡Pequeños Chefs! Durante las dos horas de duración del taller pudimos…

La Habitación Saludable · 18 de febrero de 2014

Receta de bolitas de coco

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Receta de bolitas de coco

En el último taller de cocina india en inglés, Jaya nos enseñó a preparar un sencillísimo dulce ideal para una merienda rápida, o un tentempié: las bolitas de coco. Con tan sólo 2 ingredientes, un…

La Habitación Saludable · 30 de enero de 2014

Taller de cocina para niños, Pequeños Chefs

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Taller de cocina para niños, Pequeños Chefs

Vuelven nuestros talleres para niños con el primero de una serie de talleres mensuales dirigidos a los más pequeños de la casa, el Taller de Pequeños Chefs. Creemos en la importancia de meter a los…

La Habitación Saludable · 28 de enero de 2014

Comer en bocados pequeños

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Comer en bocados pequeños

tiene varias ventajas. Por un lado, parecerás más elegante. Porque no nos engañemos, a nadie le queda bien tener la boca llena, la cara se deforma si tenemos los dos carrillos muy llenos y empiezas a…

La Habitación Saludable · 23 de enero de 2014

Así fueron los Talleres de Pan con Ibán Yarza

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Así fueron los Talleres de Pan con Ibán Yarza

Por fin llegó el fin de semana panarra que aguardábamos con tantas ganas y ha sido tan espectacular como esperábamos. Durante dos maratonianos días, en cuatro intensas sesiones, Ibán Yarza nos ha…

La Habitación Saludable · 21 de enero de 2014

Dieta express, pierde 10 kgs en un mes

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Dieta express, pierde 10 kgs en un mes

Si has llegado aquí movido por el título del post, lo sentimos, no vas a encontrar la respuesta en estas líneas. No existen las dietas milagro, y los efectos a largo plazo de las dietas express son…

La Habitación Saludable · 16 de enero de 2014

Estoy a dieta ¿puedo comer pan?

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Estoy a dieta ¿puedo comer pan?

El pan, alimento milenario, no puede faltar en ninguna mesa independientemente del país o la religión. Desde China hasta Venezuela pasando por Etiopía y Alemania, el pan es un básico de la…

La Habitación Saludable · 14 de enero de 2014

Taller de Delicias Saladas para enamorar. Tapas Creativas

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Taller de Delicias Saladas para enamorar. Tapas Creativas

Foto: Geoff Peters ¿Vienen amigos a comer a casa y no sabes qué preparar? ¿Tienes una cena especial con tu pareja? ¿Quieres conquistar definitivamente a la persona que te gusta? Impresiona a…

La Habitación Saludable · 9 de enero de 2014

Propósitos de año nuevo

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Propósitos de año nuevo

De vuelta de las vacaciones de navidad y con el sabor del roscón de reyes todavía en el recuerdo, llega el momento de plantearse los propósitos de año nuevo, ¿tienes listos los tuyos?. Hacer una…

La Habitación Saludable · 7 de enero de 2014

Tortitas de calabaza

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Tortitas de calabaza

Esta receta de tortitas de calabaza es una buena forma de incluir una verdura tan saludable como la calabaza en el desayuno o la merienda. La masa de las tortitas se prepara en un periquete y las…

La Habitación Saludable · 26 de diciembre de 2013

Así fue la cata de aceites singulares de la DO Sierra Mágina

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Así fue la cata de aceites singulares de la DO Sierra Mágina

Para cerrar nuestras actividades de 2013 y celebrar la Navidad con alumnos, amigos y todo aquél que quiso acercarse por aquí, tuvimos el jueves dos sesiones de cata de la Citoliva Gold Experience en…

La Habitación Saludable · 23 de diciembre de 2013

Citoliva Gold Experience

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Citoliva Gold Experience

Este jueves tendremos un evento muy especial con el que damos por finalizados los cursos y eventos de este año 2013. Nuestros amigos de la Denominación de Origen Sierra Mágina nos ofrecerán una cata…

La Habitación Saludable · 17 de diciembre de 2013

Regala una experiencia saludable

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Regala una experiencia saludable

Ya hemos estrenado nuestras Tarjetas Regalo ¡y nos encantan! Estamos muy contentos con el diseño que nos han hecho en wiwwo y estamos deseando que las tengas en tus manos para que nos digas qué te…

La Habitación Saludable · 17 de diciembre de 2013

Taller de Postres Festivos

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Taller de Postres Festivos

Foto de Dennis Wong ¿Cansado/a de comer siempre los mismos postres en navidad? ¿Harto/a de dulces aburridos? ¿Con ganas de impresionar a familiares y amigos en estas fiestas? Ven a nuestro Taller de…

La Habitación Saludable · 12 de diciembre de 2013

Mi cintura sobrevivió a las navidades

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Mi cintura sobrevivió a las navidades

Se acercan las navidades y con ellas las pantagruélicas comidas colectivas. ¿Y quién se resiste a los turrones, mazapanes, carnes y embutidos…? Es época de comer como si no hubiera un mañana. Desde…

La Habitación Saludable · 11 de diciembre de 2013

Taller de cupcakes de navidad

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Taller de cupcakes de navidad

Foto de Hollycocina El próximo martes 17 de diciembre tendremos en La Habitación Saludable un nuevo taller de repostería decorada para niños acompañados de adultos. En esta ocasión, Mar nos enseñará…

La Habitación Saludable · 10 de diciembre de 2013

Receta de espaguetis con langostinos y alcachofas

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Receta de espaguetis con langostinos y alcachofas

Hoy para comer un plato tan completo y equilibrado como delicioso. Con esta fácil receta de espaguetis con langostinos y alcachofas tenemos en un plato único todo lo que necesita nuestro organismo…

La Habitación Saludable · 6 de diciembre de 2013

Programación talleres de cocina diciembre y enero

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Programación talleres de cocina diciembre y enero

Foto de Hollycocina Ya tenemos listo el programa de talleres de los meses de diciembre y enero para que te de tiempo a planificarte y no te pierdas ninguno. Como siempre, las plazas son limitadas y…

La Habitación Saludable · 2 de diciembre de 2013

Pizza de coliflor

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Pizza de coliflor

Esta receta de pizza de coliflor siempre triunfa porque además de ser muy fácil y rica queda muy vistosa. Durante los meses de octubre y noviembre hemos enseñado a preparar esta receta de pizza con…

La Habitación Saludable · 28 de noviembre de 2013

Talleres de Pan en enero

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Talleres de Pan en enero

En enero nos visitará Ibán Yarza para enseñarnos a hacer pan en casa en lo que se presenta como un gran fin de semana panarra en Sevilla. Si quieres aprender a hacer pan en casa de forma artesanal, o…

La Habitación Saludable · 27 de noviembre de 2013

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