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Aquí encontrarás recetas y artículos de nuestro equipo sobre nutrición, psiconutrición, hábitos saludables...
Recetas
¿Habrá algo más reconstituyente que una buena taza de caldo? ¿Cómo algo tan simple puede hacernos sentir tan a gusto? Y es que a veces las cosas sencillas son las que añaden calidad a nuestro día a…
La Habitación Saludable · 21 de febrero de 2020
Recetas · vegetarianos
Ya sabes que la berenjena nos encanta. Nos vale para hacerla al horno, en cualquier rehogado, para hacer albóndigas, hamburguesas… así que te damos una de las recetas que más ponemos en consulta, la…
La Habitación Saludable · 14 de febrero de 2020
Recetas · Veganos · vegetarianos
Estábamos por aquí hablando…: – ¿no te tomarías un curry? – ¡Anda que no! Pero es que tengo unos garbanzos que hay que gastar…. – Tengo la recta perfecta: ‘curry de garbanzos’. Y nos hemos puesto…
La Habitación Saludable · 7 de febrero de 2020
Recetas · Veganos · vegetarianos
Esta semana traemos una receta con sabores muy suaves que harán que disfrutes de un plato de arroz sencillísimo y muy nutritivo. ¿Comes tofu a menudo? ¿No? Te invitamos a que lo pruebes en esta…
La Habitación Saludable · 31 de enero de 2020
Consejos · Psiconutrición
¿A ti también te pasa que llevas todo el día tratando de llevar una ‘dieta saludable’ y al llegar la noche… la-noche-te-confunde y la lías? Y, claro, esto hace que te sientas mal, que te plantees que
La Habitación Saludable · 29 de enero de 2020
Recetas · vegetarianos
Echa un ojo en tu nevera y mira a ver si tienes alguna berenjena… ¿Sí? ¡Fantástico! Te vamos a dar una receta que está que-te-mueres y va a ser un exitazo seguro. Una hamburguesa de berenjena que va
La Habitación Saludable · 24 de enero de 2020
Recetas
¿Estás buscando una receta para comer en familia este fin de semana? ¿Te gustan los calamares? Una de las recetas que más está gustando últimamente es ésta de calamares estofados. Puedes añadir más…
La Habitación Saludable · 17 de enero de 2020
Consejos · Psiconutrición
Con la llegada de un año nuevo parece que a todos nos entran ganas de estrenar buenos propósitos… que si aprender inglés, apuntarme al gimnasio, usar menos el móvil o comer más sano. Propósitos que
La Habitación Saludable · 14 de enero de 2020
Recetas · Veganos · vegetarianos
Es tiempo de crucíferas. ¿Cruci-qué? Crucíferas, ya sabes, coliflor, brócoli, romanesco… y también las coles, lombarda, de Bruselas, etc. A nosotros nos encantan, y somos tan frikis que hasta las…
La Habitación Saludable · 10 de enero de 2020
Recetas · vegetarianos
Seguro que empieza a echarte para atrás la montaña de dulces navideños que nos rodea durante estas fechas. Bien, pues te proponemos una alternativa casera con calabaza, un producto de temporada, que…
La Habitación Saludable · 13 de diciembre de 2019
Consejos · Psiconutrición
Ya tenemos las Navidades aquí, y eso se nota en el ambiente: las luces, los mercadillos, los belenes y… los mantecados, polvorones, garrapiñadas, turrones, mazapanes, alfajores, pestiños. Todo este…
La Habitación Saludable · 12 de diciembre de 2019
Recetas · vegetarianos
Sopa minestrone, otra de esas sopas típicas de épocas de frío, con legumbres que aportan energía y proteína, con verdura de temporada y muy calentita. Tu plato estará cargado de vitaminas E, C, ácido…
La Habitación Saludable · 6 de diciembre de 2019
Talleres
¿Quieres que tus hijos aprendan jugando en nuestra cocina? Si tienes que trabajar durante las semanas de Navidad y quieres que tus hijos, además de pasárselo bien, aprendan hábitos saludables al…
La Habitación Saludable · 30 de noviembre de 2019
Recetas
Está todo el mundo como loco con el Black Friday y en algún momento habrá que pararse a reponer fuerzas, ¿no? Te traemos una receta de esas propias de un restaurante top-ten, que te
La Habitación Saludable · 29 de noviembre de 2019
Consejos · Psiconutrición
Seguro que alguna vez te has visto diciendo: “me aburro, voy a mirar en el frigo a ver si hay algo para picar” o el clásico “he comido hace un rato y ya tengo hambre…. otra vez…”
La Habitación Saludable · 26 de noviembre de 2019
Recetas · vegetarianos
Hoy te traigo una receta con una de mis hortalizas favoritas, la chirivía. Es poco común en la gastronomía española, pero cada vez se encuentra en más supermercados. Le gustan los climas fríos, por lo
Carlos García · 22 de noviembre de 2019
Consejos
La celulitis aparece en el 90% de las mujeres en algún momento de su vida y, aunque con mucha menos frecuencia, también en algunos hombres. Seguro que alguna vez te has preguntado… ¿existe una…
La Habitación Saludable · 20 de noviembre de 2019
Recetas · Veganos · vegetarianos
No me digas que si te pregunto: ¿qué imágenes te vienen a la cabeza cuando piensas en otoño?, una de ellas no son los puestos de castañas. Sabes que ha llegado el frío de verdad cuando ya empiezas a
La Habitación Saludable · 15 de noviembre de 2019
Recetas · Veganos · vegetarianos
Parece que ya llega el frío, la lluvia… y con ellos, ¡también el cuchareo! Sí, es que en LHS somos ‘muy-de-cuchara’, buscamos cualquier excusa para hacer un guiso. Aquí te dejamos una de nuestras…
La Habitación Saludable · 8 de noviembre de 2019
Consejos · Veganos · vegetarianos
Las algas… ¿un enemigo o un aliado en tu plato? La Habitación Saludable, Nutrición Las algas… ¿Un enemigo o un aliado desconocido en el plato? Seguramente habrás oído hablar de las algas en la…
La Habitación Saludable · 4 de noviembre de 2019
Recetas · Talleres
Tenemos ¡¡talleres a la vista!! , así que si todavía no te has apuntado a ninguno, estás a tiempo. En nuestros talleres de cocina aprenderás recetas fáciles, rápidas y saludables además de…
La Habitación Saludable · 1 de noviembre de 2019
Consejos · Recetas
Ya ha pasado Halloween y tenemos calabaza por doquier. Pues ya verás, cuando te contemos nuestra receta, hasta la calabaza más terrorífica va a acabar en tu plato. La verdad es que hay tantas…
La Habitación Saludable · 1 de noviembre de 2019
Consejos
¿Cuántos sabores conoces? Seguramente en el colegio te enseñaron que existían 4 sabores básicos diferentes: ácido, amargo, dulce y salado. Pero… ¿sabías que recientemente se ha descubierto un quinto…
La Habitación Saludable · 29 de octubre de 2019
Recetas · Veganos · vegetarianos
La Habitación Saludable, Nutrición Esta semana se ha celebrado en IFEMA la Fruit Attraction: la mayor feria europea del sector de las frutas y verduras. Están representados más de 120 países, se ha…
La Habitación Saludable · 25 de octubre de 2019
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